Food process design
Збережено в:
| Автори: | , |
|---|---|
| Формат: | Книга |
| Мова: | Англійська |
| Опубліковано: |
Nueva York
Marcel Dekker
2003
|
| Серія: | Food Science and Technology, 126
|
| Предмети: | |
| Теги: |
Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
|
Biblioteca de Alimentos -
| Шифр: |
664.02 MAR 2003 |
|---|---|
| Примірник 4095669 | Доступно Розмістити замовлення |