Handbook of food processing equipment

Lignende værker

• Handbook of frozen foods
  af: Hui, Y. H, et al.
  Udgivet: (2004)
• Food plant engineering systems
  af: Robberts, T. C
  Udgivet: (2002)
• Improving the thermal processing of foods
  af: Richardson, Philip
  Udgivet: (2004)
• Food engineering handbook: food process engineering.
  Udgivet: (2015)
• Food process design
  af: Maroulis, Zacharias B., et al.
  Udgivet: (2003)