Handbook of food processing equipment

Сохранить в:
Библиографические подробности
Главные авторы: Saravacos, George D (Автор), Kostaropoulos, Athanasios E (Автор)
Формат:
Язык:английский
Опубликовано: Nueva York Kluwer Academic 2002
Редактирование:1a. ed
Серии:Food Engineering Series
Предметы:
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!