Handbook of food processing equipment

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsmän: Saravacos, George D (Författare, medförfattare), Kostaropoulos, Athanasios E (Författare, medförfattare)
Materialtyp: Bok
Språk:engelska
Publicerad: Nueva York Kluwer Academic 2002
Upplaga:1a. ed
Serie:Food Engineering Series
Ämnen:
Taggar: Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!

Biblioteca de Alimentos - Colección General

Beståndsuppgifter i Biblioteca de Alimentos - Colección General
Signum: 664.00284 SAR 2002
Exemplar 5426405 Tillgänglig Reservera
Anmärkningar:
  • Catalogado en:20170929
Exemplar 409705K Tillgänglig Reservera