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Procesos de conservación de alimentos.

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書目詳細資料
主要作者:	Casp Vanaclocha, Ana (autor)
其他作者:	Abril Requena, José (autor)
格式:	圖書
語言:	西班牙语
出版:	Madrid, España: A. Madrid Vicente, Mundi Prensa, 2003
版:	2ª ed. corregida.
叢編:	Colección Tecnología de Alimentos
主題:	Casp Vanaclocha, Ana > author Alimentos > Conservación > Calidad Industria alimentaria
標簽:	添加標簽沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!

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