Procesos de conservación de alimentos.
Guardado en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Otros Autores: | |
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | español |
| Publicado: |
Madrid, España:
A. Madrid Vicente, Mundi Prensa,
2003
|
| Edición: | 2ª ed. corregida. |
| Colección: | Colección Tecnología de Alimentos
|
| Materias: | |
| Etiquetas: |
Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
|
Sea el primero en dejar un comentario!