Procesos de conservación de alimentos.

Պահպանված է:
Մատենագիտական մանրամասներ
Հիմնական հեղինակ: Casp Vanaclocha, Ana (autor)
Այլ հեղինակներ: Abril Requena, José (autor)
Ձևաչափ: Գիրք
Լեզու:իսպաներեն
Հրապարակվել է: Madrid, España: A. Madrid Vicente, Mundi Prensa, 2003
Հրատարակություն:2ª ed. corregida.
Շարք:Colección Tecnología de Alimentos
Խորագրեր:
Ցուցիչներ: Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!