Procesos de conservación de alimentos.

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Автор: Casp Vanaclocha, Ana (autor)
Інші автори: Abril Requena, José (autor)
Формат: Книга
Мова:Іспанська
Опубліковано: Madrid, España: A. Madrid Vicente, Mundi Prensa, 2003
Редагування:2ª ed. corregida.
Серія:Colección Tecnología de Alimentos
Предмети:
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!