Procesos de conservación de alimentos.

Saved in:
Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter: Casp Vanaclocha, Ana (autor)
Andre forfattere: Abril Requena, José (autor)
Format: Bog
Sprog:spansk
Udgivet: Madrid, España: A. Madrid Vicente, Mundi Prensa, 2003
Udgivelse:2ª ed. corregida.
Serier:Colección Tecnología de Alimentos
Fag:
Tags: Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
Search Result 1

Procesos de conservación de alimentos af Casp Vanaclocha, Ana, Abril Requena, José

Udgivet 1999
Bog