Procesos de conservación de alimentos.
محفوظ في:
| المؤلف الرئيسي: | |
|---|---|
| مؤلفون آخرون: | |
| التنسيق: | كتاب |
| اللغة: | الإسبانية |
| منشور في: |
Madrid, España:
A. Madrid Vicente, Mundi Prensa,
2003
|
| الطبعة: | 2ª ed. corregida. |
| سلاسل: | Colección Tecnología de Alimentos
|
| الموضوعات: | |
| الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|
Biblioteca CFT UCEVALPO Valparaíso -
| رقم الاستدعاء: |
664.024 CAS 2003 |
|---|---|
| النسخة 5341396 |
متاح
أحجز النسخة
ملاحظات:
|
| النسخة 534140K |
متاح
أحجز النسخة
ملاحظات:
|
| النسخة 534087K |
متاح
أحجز النسخة
ملاحظات:
|
| النسخة 5340888 |
متاح
أحجز النسخة
ملاحظات:
|
Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda
| رقم الاستدعاء: |
664.024 CAS 2003 |
|---|---|
| النسخة 4304462 | متاح أحجز النسخة |
| النسخة 4097017 | متاح أحجز النسخة |