Procesos de conservación de alimentos.
Αποθηκεύτηκε σε:
| Κύριος συγγραφέας: | |
|---|---|
| Άλλοι συγγραφείς: | |
| Μορφή: | Βιβλίο |
| Γλώσσα: | Ισπανικά |
| Έκδοση: |
Madrid, España:
A. Madrid Vicente, Mundi Prensa,
2003
|
| Έκδοση: | 2ª ed. corregida. |
| Σειρά: | Colección Tecnología de Alimentos
|
| Θέματα: | |
| Ετικέτες: |
Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
|
Biblioteca CFT UCEVALPO Valparaíso -
| Ταξινομικός Αριθμός: |
664.024 CAS 2003 |
|---|---|
| Αντίγραφο 5341396 |
Στη βιβλιοθήκη
Κάντε κράτηση
Σημειώσεις:
|
| Αντίγραφο 534140K |
Στη βιβλιοθήκη
Κάντε κράτηση
Σημειώσεις:
|
| Αντίγραφο 534087K |
Στη βιβλιοθήκη
Κάντε κράτηση
Σημειώσεις:
|
| Αντίγραφο 5340888 |
Στη βιβλιοθήκη
Κάντε κράτηση
Σημειώσεις:
|
Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda
| Ταξινομικός Αριθμός: |
664.024 CAS 2003 |
|---|---|
| Αντίγραφο 4304462 | Στη βιβλιοθήκη Κάντε κράτηση |
| Αντίγραφο 4097017 | Στη βιβλιοθήκη Κάντε κράτηση |