Procesos de conservación de alimentos.
Sábháilte in:
| Príomhchruthaitheoir: | |
|---|---|
| Rannpháirtithe: | |
| Formáid: | LEABHAR |
| Teanga: | Spáinnis |
| Foilsithe / Cruthaithe: |
Madrid, España:
A. Madrid Vicente, Mundi Prensa,
2003
|
| Eagrán: | 2ª ed. corregida. |
| Sraith: | Colección Tecnología de Alimentos
|
| Ábhair: | |
| Clibeanna: |
Cuir clib leis
Níl clibeanna ann, Bí ar an gcéad duine le clib a chur leis an taifead seo!
|
Biblioteca CFT UCEVALPO Valparaíso -
| Gairmuimhir: |
664.024 CAS 2003 |
|---|---|
| Cóip 5341396 |
Ar fáil
Cuir coinneáil air
Nótaí:
|
| Cóip 534140K |
Ar fáil
Cuir coinneáil air
Nótaí:
|
| Cóip 534087K |
Ar fáil
Cuir coinneáil air
Nótaí:
|
| Cóip 5340888 |
Ar fáil
Cuir coinneáil air
Nótaí:
|
Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda
| Gairmuimhir: |
664.024 CAS 2003 |
|---|---|
| Cóip 4304462 | Ar fáil Cuir coinneáil air |
| Cóip 4097017 | Ar fáil Cuir coinneáil air |