Procesos de conservación de alimentos.
שמור ב:
| מחבר ראשי: | |
|---|---|
| מחברים אחרים: | |
| פורמט: | ספר |
| שפה: | ספרדית |
| יצא לאור: |
Madrid, España:
A. Madrid Vicente, Mundi Prensa,
2003
|
| מהדורה: | 2ª ed. corregida. |
| סדרה: | Colección Tecnología de Alimentos
|
| נושאים: | |
| תגים: |
הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
|
Biblioteca CFT UCEVALPO Valparaíso -
| סימן המיקום: |
664.024 CAS 2003 |
|---|---|
| עותק 5341396 |
זמין
ביצוע הזמנה
הערות:
|
| עותק 534140K |
זמין
ביצוע הזמנה
הערות:
|
| עותק 534087K |
זמין
ביצוע הזמנה
הערות:
|
| עותק 5340888 |
זמין
ביצוע הזמנה
הערות:
|
Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda
| סימן המיקום: |
664.024 CAS 2003 |
|---|---|
| עותק 4304462 | זמין ביצוע הזמנה |
| עותק 4097017 | זמין ביצוע הזמנה |