Procesos de conservación de alimentos.

Spremljeno u:
Bibliografski detalji
Glavni autor: Casp Vanaclocha, Ana (autor)
Daljnji autori: Abril Requena, José (autor)
Format: Knjiga
Jezik:španjolski
Izdano: Madrid, España: A. Madrid Vicente, Mundi Prensa, 2003
Izdanje:2ª ed. corregida.
Serija:Colección Tecnología de Alimentos
Teme:
Oznake: Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!

Biblioteca CFT UCEVALPO Valparaíso -

Detalji primjeraka od Biblioteca CFT UCEVALPO Valparaíso -
Signatura: 664.024 CAS 2003
Primjerak 5341396 Dostupno Postavi narudžbu
Bilješke:
  • Catalogado en:20160915
Primjerak 534140K Dostupno Postavi narudžbu
Bilješke:
  • Catalogado en:20160915
Primjerak 534087K Dostupno Postavi narudžbu
Bilješke:
  • Catalogado en:20160908
Primjerak 5340888 Dostupno Postavi narudžbu
Bilješke:
  • Catalogado en:20160908

Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda

Detalji primjeraka od Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda
Signatura: 664.024 CAS 2003
Primjerak 4304462 Dostupno Postavi narudžbu
Primjerak 4097017 Dostupno Postavi narudžbu