Procesos de conservación de alimentos.

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Casp Vanaclocha, Ana (autor)
Tác giả khác: Abril Requena, José (autor)
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:Tiếng Tây Ban Nha
Được phát hành: Madrid, España: A. Madrid Vicente, Mundi Prensa, 2003
Phiên bản:2ª ed. corregida.
Loạt:Colección Tecnología de Alimentos
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Biblioteca CFT UCEVALPO Valparaíso -

Chi tiết quỹ từ Biblioteca CFT UCEVALPO Valparaíso -
Số hiệu: 664.024 CAS 2003
Sao chép 5341396 Sẵn có Đặt Giữ
Ghi chú:
  • Catalogado en:20160915
Sao chép 534140K Sẵn có Đặt Giữ
Ghi chú:
  • Catalogado en:20160915
Sao chép 534087K Sẵn có Đặt Giữ
Ghi chú:
  • Catalogado en:20160908
Sao chép 5340888 Sẵn có Đặt Giữ
Ghi chú:
  • Catalogado en:20160908

Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda

Chi tiết quỹ từ Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda
Số hiệu: 664.024 CAS 2003
Sao chép 4304462 Sẵn có Đặt Giữ
Sao chép 4097017 Sẵn có Đặt Giữ