Conservas alimenticias: procesado térmico y microbiología
Guardat en:
| Autors principals: | , |
|---|---|
| Format: | Llibre |
| Idioma: | espanyol |
| Publicat: |
Zaragoza
Acribia
1995
|
| Edició: | 1a. ed |
| Matèries: | |
| Etiquetes: |
Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|
Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda
| Signatura: |
664.001579 HER 1995 |
|---|---|
| Còpia 4102223 | Disponible Fer una reserva |