Conservas alimenticias: procesado térmico y microbiología
Αποθηκεύτηκε σε:
| Κύριοι συγγραφείς: | , |
|---|---|
| Μορφή: | Βιβλίο |
| Γλώσσα: | Ισπανικά |
| Έκδοση: |
Zaragoza
Acribia
1995
|
| Έκδοση: | 1a. ed |
| Θέματα: | |
| Ετικέτες: |
Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
|
Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda
| Ταξινομικός Αριθμός: |
664.001579 HER 1995 |
|---|---|
| Αντίγραφο 4102223 | Στη βιβλιοθήκη Κάντε κράτηση |