Conservas alimenticias: procesado térmico y microbiología
Spremljeno u:
| Glavni autori: | , |
|---|---|
| Format: | Knjiga |
| Jezik: | španjolski |
| Izdano: |
Zaragoza
Acribia
1995
|
| Izdanje: | 1a. ed |
| Teme: | |
| Oznake: |
Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!
|
Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda
| Signatura: |
664.001579 HER 1995 |
|---|---|
| Primjerak 4102223 | Dostupno Postavi narudžbu |