Conservas alimenticias: procesado térmico y microbiología

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Автори: Hersom, A. C (Автор), Hulland, E. D (Автор)
Формат: Книга
Мова:Іспанська
Опубліковано: Zaragoza Acribia 1995
Редагування:1a. ed
Предмети:
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!

Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda

Детальна інфо про примірники із Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda
Шифр: 664.001579 HER 1995
Примірник 4102223 Доступно Розмістити замовлення