Handbook of frozen foods

שמור ב:

מידע ביבליוגרפי
Main Authors:	Hui, Y. H (Author), Cornillon, Paul (Author), Guerrero Legaretta, Isabel (Author), Lim, Miang H (Author), Murrell, K. D (Author), Nip, Wai-Kit (Author)
פורמט:	ספר
שפה:	אנגלית
יצא לאור:	Nueva York Marcel Dekker 2004
נושאים:	Alimentos congelados TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Industria alimentaria Procesamiento de alimentos EQUIPO Y ACCESORIOS
תגים:	הוספת תג אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!

היה/י הראשונ/ה לכתוב הערה!

פריטים דומים