Handbook of frozen foods

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلفون الرئيسيون: Hui, Y. H (مؤلف), Cornillon, Paul (مؤلف), Guerrero Legaretta, Isabel (مؤلف), Lim, Miang H (مؤلف), Murrell, K. D (مؤلف), Nip, Wai-Kit (مؤلف)
التنسيق: كتاب
اللغة:الإنجليزية
منشور في: Nueva York Marcel Dekker 2004
الموضوعات:
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!