Improving the thermal processing of foods

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal:	Richardson, Philip (Author)
Formato:	Libro
Idioma:	inglés
Publicado:	Boca Ratón CRC 2004
Edición:	1a. ed
Subjects:	TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Industria alimentaria Procesamiento de alimentos EQUIPO Y ACCESORIOS Productividad EMPAQUE
Tags:	Engadir etiqueta Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!

Biblioteca de Alimentos - Colección General

Detalle de Existencias desde Biblioteca de Alimentos - Colección General
Número de Clasificación:	664.02 RIC 2004
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