Estudio comparativo entre la metodología tradicional y los métodos rápidos para la determinación de índices sanitarios en la industria de alimentos
Uloženo v:
| Hlavní autor: | |
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| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | španělština |
| Vydáno: |
Valparaíso
Universidad Católica de Valparaíso
2000
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| Témata: | |
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| Popis jednotky: | Corresponde a: Taller de Consultoría, solicitado por sr. Franco Cereijo V Dirigido por: Renato Patricio Allende Olivares |
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| Fyzický popis: | pág. irreg |