Estudio comparativo entre la metodología tradicional y los métodos rápidos para la determinación de índices sanitarios en la industria de alimentos
Guardado en:
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | español |
| Publicado: |
Valparaíso
Universidad Católica de Valparaíso
2000
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| Materias: | |
| Etiquetas: |
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Biblioteca Mayor Monseñor Gimpert -
| Número de Clasificación: |
664.07 BRI 2000 |
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| Copia 4084268 | Disponible Hacer reserva |