Análisis químico de los alimentos y aseguramiento de la calidad

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autors principals: Cárdenas Quezeda, Zully (Autor), Mánquez Veas, María (Autor), Letelier Carvajal, Juan C (Autor)
Altres autors: Murray Martinez, Ricardo Tomás (autor)
Format: Llibre
Idioma:espanyol
Publicat: Antofagasta Universidad de Antofagasta 2002
Matèries:
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!

Biblioteca de Alimentos - Colección General

Detall dels fons de Biblioteca de Alimentos - Colección General
Signatura: 664.02 CAR 2002
Còpia 4098897 Disponible Fer una reserva