Food and bio process engineering: dairy technology

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Kessler, Heinz-Gerhard (Tác giả)
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	Tiếng Anh
Được phát hành:	Múnich, Deutschland A. Kessler 2002
Những chủ đề:	Tecnología química Industria alimentaria TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Microbiología alimentaria Control de temperatura
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Biblioteca de Alimentos - Colección General