Omslagsbillede

Introduction to toxicology and food

Saved in:

Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter:	Altug, Tomris (Author)
Format:	Bog
Sprog:	engelsk
Udgivet:	Boca Ratón CRC 2003
Serier:	Food Science and Technology
Fag:	TOXICOLOGIA DE LOS ALIMENTOS TOXICOLOGIA Microbiología alimentaria
Tags:	Tilføj Tag Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!

Lignende værker

Control of fish quality
af: Connell, J. J
Udgivet: (1995)

Food additive toxicology
af: Maga, Joseph A., et al.
Udgivet: (1995)

Environmental toxicology
af: Wright, David A, et al.
Udgivet: (2002)

Food irradiation: a reference guide
af: Wilkinson, V. M, et al.
Udgivet: (1996)

Principles of environmental toxicology
af: Zakrzewski, Sigmund F
Udgivet: (1991)

Seminario Latinoamericano y del Caribe y XII congreso nacional de ciencia y tecnología de alimentos: libro de resumenes
Udgivet: (2000)

Ensayos toxicológicos y métodos de evaluación de calidad de aguas: estandarización, intercalibración, resultados y aplicaciones
af: Castillo Morales, Gabriela
Udgivet: (2004)

Toxicological chemistry
af: Manahan, Stanley E.
Udgivet: (1992)

Pesticide residues in food- 1993
Udgivet: (1993)

Metal contamination of food
af: Reilly, Conor
Udgivet: (1980)

Pesticide residues in foods: methods, techniques, and regulations
af: Fong, W. George, et al.
Udgivet: (1999)

Setas tóxicas
af: Baier, Jirí
Udgivet: (1995)

Handbook of industrial toxicology
af: Plunkett, E. R
Udgivet: (1966)

Modern food microbiology
af: Jay, James M, et al.
Udgivet: (2005)

Microorganisms in foods
Udgivet: (1974)

Natural antimicrobials for the minimal processing of foods
af: Roller, Sibel
Udgivet: (2003)

Antinutrients and natural toxicants in food
af: Ory, Robert L.
Udgivet: (1981)

Food analysis
Udgivet: (2010)

Predictive microbiology in foods
af: Pérez-Rodríguez, Fernando, et al.
Udgivet: (2013)

Fundamentals of food freezing
af: Desroiser, Norman, et al.
Udgivet: (1977)

Food poisoning
af: Dack, G. M
Udgivet: (1956)

Food texture
af: Matz, Samuel A.
Udgivet: (1962)

Food microbiology
af: Rose, Anthony H
Udgivet: (1983)

Microbiology of fermented foods
af: Wood, Brian J. B
Udgivet: (1985)

Microbiology and Technology of Fermented Foods
af: Hutkins, Robert W
Udgivet: (2006)

Concentration and drying of food
af: MacCarthy, Diarmuid
Udgivet: (1986)

Intoxicación por alimentos: su incidencia en la higiene y la tecnología de los alimentos
af: Schmidt-Hebbel, Hermann
Udgivet: (1970)

Microbiological quality of foods
af: Slanetz, L. W, et al.
Udgivet: (1963)

Conservación por el frío
af: Monvoisin, Alexandre
Udgivet: (1953)

Proceedings low temperature microbiology symposium, Camden New Jersey 1961
Udgivet: (1962)

Industrialization of indigenous fermented foods
af: Steinkraus, Keith H
Udgivet: (1989)

Modern food microbiology
af: Jay, James M
Udgivet: (1978)

Food composition and analysis
af: Triebold, Howard O, et al.
Udgivet: (1963)

Canned foods: an introduction to their microbiology
af: Hersom, A. C, et al.
Udgivet: (1964)

Canned foods: an introduction to their microbiology
af: Baumgartner, J. G, et al.
Udgivet: (1956)

The microbiology of foods
af: Tanner, Fred Wilbur
Udgivet: (1944)

Food analysis
Udgivet: (2003)

Cultivo de microorganismos para la producción de alimentos: obtención, aplicaciones e investigación
af: Kunz, Benno
Udgivet: (1986)

Goodman and Gilman's the pharmacological basis of therapeutics
af: Hardman, Joel G, et al.
Udgivet: (1996)

Toxicity of pure foods
af: Boyd, E. M
Udgivet: (1973)