Handbook of food enzymology
Сохранить в:
| Главные авторы: | , , |
|---|---|
| Формат: | |
| Язык: | английский |
| Опубликовано: |
Nueva York
Marcel Dekker
2003
|
| Серии: | Food Science and Technology
|
| Предметы: | |
| Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|
Biblioteca de Alimentos - Colección General
| Шифр: |
664.001579 WHI 2003 |
|---|---|
| Копировать 4172019 | Доступно Поместить задолженность |