The stability and shelf-life of food

-д хадгалсан:
Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолчид: Kilcast, David (Зохиогч), Subramaniam, Persis (Зохиогч)
Формат: Ном
Хэл сонгох:англи
Хэвлэсэн: Boca Ratón CRC 2000
Хэвлэл:1a. ed
Цуврал:Woodhead Publishing in Food Science and Technology
Нөхцлүүд:
Шошгууд: Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!