The stability and shelf-life of food

Saved in:
Bibliografiske detaljer
Main Authors: Kilcast, David (Author), Subramaniam, Persis (Author)
Format: Bog
Sprog:engelsk
Udgivet: Boca Ratón CRC 2000
Udgivelse:1a. ed
Serier:Woodhead Publishing in Food Science and Technology
Fag:
Tags: Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!

Biblioteca de Alimentos -

Detaljer om beholdninger fra Biblioteca de Alimentos -
Klassifikationsnummer: 664.028 KIL 2000
Kopi 4172108 Tilgængelig Reservér”