The stability and shelf-life of food
Tallennettuna:
| Päätekijät: | , |
|---|---|
| Aineistotyyppi: | Kirja |
| Kieli: | englanti |
| Julkaistu: |
Boca Ratón
CRC
2000
|
| Painos: | 1a. ed |
| Sarja: | Woodhead Publishing in Food Science and Technology
|
| Aiheet: | |
| Tagit: |
Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
|
Biblioteca de Alimentos -
| Hyllypaikka: |
664.028 KIL 2000 |
|---|---|
| Nide 4172108 | Saatavissa Tee varaus |