The stability and shelf-life of food

-д хадгалсан:

Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолчид:	Kilcast, David (Зохиогч), Subramaniam, Persis (Зохиогч)
Формат:	Ном
Хэл сонгох:	англи
Хэвлэсэн:	Boca Ratón CRC 2000
Хэвлэл:	1a. ed
Цуврал:	Woodhead Publishing in Food Science and Technology
Нөхцлүүд:	Almacenamiento de alimentos Composición de los alimentos BIOQUIMICA DE LOS ALIMENTOS
Шошгууд:	Шошго нэмэх Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!

Biblioteca de Alimentos -

Biblioteca de Alimentos - -с авсан түр хойшлуулсан зүйлсийн дэлгэрэнгүй мэдээлэл
Зохиогчийн тэмдэгт:	664.028 KIL 2000
Хуулбар 4172108	Бэлэн Түр хойшлуулалтыг байршуулах