Sensory evaluation techniques
Збережено в:
| Автори: | , , |
|---|---|
| Формат: | Книга |
| Мова: | Англійська |
| Опубліковано: |
Boca Ratón
CRC
1999
|
| Редагування: | 3a. ed |
| Предмети: | |
| Теги: |
Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
|
Biblioteca de Alimentos - Colección General
| Шифр: |
664.07 MEI 1999 |
|---|---|
| Примірник 4172094 | Доступно Розмістити замовлення |