Citazione Stile APA (7a Edizione)

Meilgaard, M., Civille, G. V., & Carr, B. T. (1999). Sensory evaluation techniques (3a. ed.). CRC.

Citazione stile Chigago Style (17a edizione)

Meilgaard, Morten, Gail Vance Civille, e B. Thomas Carr. Sensory Evaluation Techniques. 3a. ed. Boca Ratón: CRC, 1999.

Citatione MLA (9a ed.)

Meilgaard, Morten, et al. Sensory Evaluation Techniques. 3a. ed. CRC, 1999.