תמונות העטיפה

Sensory evaluation techniques

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
Main Authors: Meilgaard, Morten (autor), Civille, Gail Vance (Author), Carr, B. Thomas (Author)
פורמט: ספר
שפה:אנגלית
יצא לאור: Boca Ratón CRC 1999
מהדורה:3a. ed
נושאים:
EVALUACION SENSORIAL
Control de calidad
Composición de los alimentos
BIOQUIMICA DE LOS ALIMENTOS
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
היה/י הראשונ/ה לכתוב הערה!
צריך להיות מחובר מראש

פריטים דומים