Sensory evaluation techniques

Spremljeno u:
Bibliografski detalji
Glavni autori: Meilgaard, Morten (autor), Civille, Gail Vance (Autor), Carr, B. Thomas (Autor)
Format: Knjiga
Jezik:engleski
Izdano: Boca Ratón CRC 1999
Izdanje:3a. ed
Teme:
Oznake: Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!