Sensory evaluation techniques

Сохранить в:
Библиографические подробности
Главные авторы: Meilgaard, Morten (autor), Civille, Gail Vance (Автор), Carr, B. Thomas (Автор)
Формат:
Язык:английский
Опубликовано: Boca Ratón CRC 1999
Редактирование:3a. ed
Предметы:
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!