Sensory evaluation techniques

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Автори: Meilgaard, Morten (autor), Civille, Gail Vance (Автор), Carr, B. Thomas (Автор)
Формат: Книга
Мова:Англійська
Опубліковано: Boca Ratón CRC 1999
Редагування:3a. ed
Предмети:
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!