Extraction optimization in food engineering

Պահպանված է:
Մատենագիտական մանրամասներ
Հիմնական հեղինակներ: Tzia, Constantina (Հեղինակ), Liadakis, George (Հեղինակ)
Ձևաչափ: Գիրք
Լեզու:անգլերեն
Հրապարակվել է: Nueva York Marcel Dekker 2003
Շարք:Food Science and Technology, 128
Խորագրեր:
Ցուցիչներ: Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!

Biblioteca de Alimentos - Colección General

Պահումների մանրամասները Biblioteca de Alimentos - Colección General
Դասիչ: 664.022 TZI 2003
Պատճեն 4172078 Հասանելի է Տեղադրեք պահում