Tzia, C., & Liadakis, G. (2003). Extraction optimization in food engineering. Marcel Dekker.
Чикаго стиль цитування (17-те видання)Tzia, Constantina, та George Liadakis. Extraction Optimization in Food Engineering. Nueva York: Marcel Dekker, 2003.
Стиль цитування MLA (9-ме видання)Tzia, Constantina, та George Liadakis. Extraction Optimization in Food Engineering. Marcel Dekker, 2003.
Попередження: стилі цитування не завжди правильні на всі 100%.