Нүүр зураг

Extraction optimization in food engineering

-д хадгалсан:

Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолчид:	Tzia, Constantina (Зохиогч), Liadakis, George (Зохиогч)
Формат:	Ном
Хэл сонгох:	англи
Хэвлэсэн:	Nueva York Marcel Dekker 2003
Цуврал:	Food Science and Technology, 128
Нөхцлүүд:	Ingeniería de los alimentos Química de los alimentos Optimización PROPIEDADES FISICO-QUIMICAS
Шошгууд:	Шошго нэмэх Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!

Ижил төстэй зүйлс

Analytical methods for foods additives
-н: Wood, Roger, зэрэг
Хэвлэсэн: (2004)

Proteins in food processing
-н: Yada, R. Y
Хэвлэсэн: (2004)

Bubbles in food
-н: Campbell, Grant M, зэрэг
Хэвлэсэн: (1999)

Formulation engineering of foods
Хэвлэсэн: (2013)

Tabla de composición química de alimentos chilenos
-н: Schmidt-Hebbel, Hermann, зэрэг
Хэвлэсэн: (1985)

Tabla de composición química de alimentos chilenos
-н: Schmidt-Hebbel, Hermann, зэрэг
Хэвлэсэн: (1974)

Tabla de composición química de alimentos chilenos
-н: Schmidt-Herbel, Hermann, зэрэг
Хэвлэсэн: (1979)

Chemical and functional properties of food saccharides
-н: Tomasik, Piotr
Хэвлэсэн: (2004)

Accelerating new food product design and development
-н: Beckley, Jacqueline H, зэрэг
Хэвлэсэн: (2007)

Food processings operations and scale up
-н: Valentas, Kenneth J, зэрэг
Хэвлэсэн: (1991)

Métodos experimentales en la ingeniería alimentaria
-н: Ibarz Ribas, Alberto
Хэвлэсэн: (2000)

Food composition and analysis
-н: Triebold, Howard O, зэрэг
Хэвлэсэн: (1963)

Flavor chemistry: thirty years of progress
-н: Teranishi, Roy
Хэвлэсэн: (1999)

Series de ciencia e ingeniería de alimentos: investigación del postgrado del IAD-DTA
-н: Fito Maupoey, Pedro, зэрэг
Хэвлэсэн: (2000)

Termodinámica y cinética de sistemas: alimento de entorno
-н: Martínez Navarrete, Nuria, зэрэг
Хэвлэсэн: (1999)

Revisiones sobre ciencia y tecnología de los alimentos
-н: Watson, David
Хэвлэсэн: (1994)

Meat and meat products: technology, chemistry and microbiology
-н: Varnam, Alan H, зэрэг
Хэвлэсэн: (1995)

Food texture and viscosity concept and measurement
-н: Bourne, Malcolm C
Хэвлэсэн: (2002)

Seminario Latinoamericano y del Caribe y XII congreso nacional de ciencia y tecnología de alimentos: libro de resumenes
Хэвлэсэн: (2000)

Temperaturas altas: apuntes y evaluaciones
-н: Simpson Rivera, Ricardo
Хэвлэсэн: (1998)

Levaduras y alcoholes y otros productos de la fermentación
-н: Kretzschmar, Hermann
Хэвлэсэн: (1961)

Food analysis: analytical and quality control methods for the food manufacturer and buyer
-н: Lees, R
Хэвлэсэн: (1975)

Optimization and industry: new frontiers
Хэвлэсэн: (2003)

Chemical engineering design
-н: Sinnott, Ray, зэрэг
Хэвлэсэн: (2009)

Food process engineering and technology
-н: Berk, Zeki
Хэвлэсэн: (2009)

Engineering properties of foods
-н: Rao, M. A, зэрэг
Хэвлэсэн: (1995)

Food materials science and engineering
-н: Bhandari, Bhesh, зэрэг
Хэвлэсэн: (2012)

Network optimization
Хэвлэсэн: (1997)

Optimization of chemical processes
-н: Edgar, T. F, зэрэг
Хэвлэсэн: (1988)

Pirometalurgia del cobre y comportamiento de sistemas fundidos
-н: Sánchez Medina, Mario A, зэрэг
Хэвлэсэн: (2006)

Chemical engineering design
-н: Sinnott, R. K
Хэвлэсэн: (2005)

Química y tecnología de los alimentos
-н: Schmidt-Hebbel, Hermann
Хэвлэсэн: (1960)

Optimization
-н: Lange, Kenneth
Хэвлэсэн: (2004)

Optimization
-н: Lange, Kenneth
Хэвлэсэн: (2013)

Food engineering operations
-н: Brennan, James G
Хэвлэсэн: (1976)

Food engineering operations
-н: Brennan, James G, зэрэг
Хэвлэсэн: (1969)

Handbook of applied optimization
-н: Pardalos, Panos M., зэрэг
Хэвлэсэн: (2002)

Chemical engineering design: principles, practice and economics of plant and process design
-н: Towler, Gavin, зэрэг
Хэвлэсэн: (2008)

Análisis de los alimentos: métodos analíticos y de control de calidad
-н: Lees, R
Хэвлэсэн: (1982)

Food Processing Technology. Principles and Practice.
-н: Fellows, Peter J.
Хэвлэсэн: (2017)