Extraction optimization in food engineering

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلفون الرئيسيون: Tzia, Constantina (مؤلف), Liadakis, George (مؤلف)
التنسيق: كتاب
اللغة:الإنجليزية
منشور في: Nueva York Marcel Dekker 2003
سلاسل:Food Science and Technology, 128
الموضوعات:
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!

Biblioteca de Alimentos - Colección General

تفاصيل المقتنيات من Biblioteca de Alimentos - Colección General
رقم الاستدعاء: 664.022 TZI 2003
النسخة 4172078 متاح أحجز النسخة