Extraction optimization in food engineering

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsmän: Tzia, Constantina (Författare, medförfattare), Liadakis, George (Författare, medförfattare)
Materialtyp: Bok
Språk:engelska
Publicerad: Nueva York Marcel Dekker 2003
Serie:Food Science and Technology, 128
Ämnen:
Taggar: Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!

Biblioteca de Alimentos - Colección General

Beståndsuppgifter i Biblioteca de Alimentos - Colección General
Signum: 664.022 TZI 2003
Exemplar 4172078 Tillgänglig Reservera