Analytical methods for foods additives

Sparad:

Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsmän:	Wood, Roger (Författare, medförfattare), Foster, Lucy (Författare, medförfattare), Damant, Andrew (Författare, medförfattare), Key, Pauline (Författare, medförfattare)
Materialtyp:	Bok
Språk:	engelska
Publicerad:	Boca Ratón CRC 2004
Serie:	Woodhead Publishing in Food Science and Technology
Ämnen:	Aditivos Ingeniería de los alimentos Química de los alimentos PROPIEDADES FISICO-QUIMICAS
Taggar:	Lägg till en tagg Inga taggar, Lägg till första taggen!

MARC


LEADER	00000nam a2200000 a 4500
001	UCK6526
003	CL-VaPUC
008	051007e20040000US \|\|\|\|\|\|\|\|\|\|\|\|\|\|\|\|\|eng\|d
020			\|a 084932534X
082	0	4	\|a 664.06 \|b WOO \|2 21
100	0		\|a Wood, Roger \|e author \|9 495883
700	0		\|a Foster, Lucy \|e author \|9 495884
700	0		\|a Damant, Andrew \|e author \|9 495885
700	0		\|a Key, Pauline \|e author \|9 495886
245	1	0	\|a Analytical methods for foods additives
300			\|a 258 p
942			\|c BK
945			\|d 20051007 00:00:00 \|a cmena
260			\|a Boca Ratón \|b CRC \|c 2004
650		0	\|a Aditivos \|9 344454
650		0	\|a Ingeniería de los alimentos \|9 460878
650		0	\|a Química de los alimentos \|9 363393
650		7	\|a PROPIEDADES FISICO-QUIMICAS \|2 CL-VaPUC \|9 460879
583			\|a last modification \|c 20051007 00:00:00 \|k Rodrigo Vera
490	0		\|a Woodhead Publishing in Food Science and Technology
999			\|c 314807 \|d 314805
952			\|0 0 \|1 0 \|4 0 \|6 664_060000000000000_WOO_2004 \|7 0 \|8 A \|9 387544 \|a BIBALI \|b BIBALI \|c GEN \|d 2019-11-22 \|i 417206K \|l 1 \|o 664.06 WOO 2004 \|p 417206K \|r 2025-01-20 \|s 2022-08-03 \|w 2019-11-22 \|y BK \|k ALI