Analytical methods for foods additives

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Bibliografske podrobnosti
Main Authors:	Wood, Roger (Author), Foster, Lucy (Author), Damant, Andrew (Author), Key, Pauline (Author)
Format:	Knjiga
Jezik:	angleščina
Izdano:	Boca Ratón CRC 2004
Serija:	Woodhead Publishing in Food Science and Technology
Teme:	Aditivos Ingeniería de los alimentos Química de los alimentos PROPIEDADES FISICO-QUIMICAS
Oznake:	Označite Brez oznak, prvi označite!

Biblioteca de Alimentos - Colección General

Podrobnosti zaloge Biblioteca de Alimentos - Colección General
Signatura:	664.06 WOO 2004
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