Proteins in food processing
Furkejuvvon:
| Váldodahkki: | |
|---|---|
| Materiálatiipa: | Girji |
| Giella: | eaŋgalasgiella |
| Almmustuhtton: |
Boca Ratón
CRC
2004
|
| Preanttus: | 1a. ed |
| Ráidu: | Woodhead Publishing in Food Science and Technology
|
| Fáttát: | |
| Fáddágilkorat: |
Lasit fáddágilkoriid
Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!
|
Biblioteca de Alimentos - Colección General
| Hildobáiki: |
664.024 YAD 2004 |
|---|---|
| Njađus 4172051 | Oažžumis Daga várrema |