Food emulsions
-д хадгалсан:
| Үндсэн зохиолчид: | , , |
|---|---|
| Формат: | Ном |
| Хэл сонгох: | англи |
| Хэвлэсэн: |
Nueva York
Marcel Dekker
2004
|
| Хэвлэл: | 4a. ed |
| Цуврал: | Food Science and Technology, 132
|
| Нөхцлүүд: | |
| Шошгууд: |
Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!
|
Biblioteca de Alimentos - Colección General
| Зохиогчийн тэмдэгт: |
664.024 FRI 2004 |
|---|---|
| Хуулбар 4172027 | Бэлэн Түр хойшлуулалтыг байршуулах |