Food emulsions
Збережено в:
| Автори: | , , |
|---|---|
| Формат: | Книга |
| Мова: | Англійська |
| Опубліковано: |
Nueva York
Marcel Dekker
2004
|
| Редагування: | 4a. ed |
| Серія: | Food Science and Technology, 132
|
| Предмети: | |
| Теги: |
Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
|
Biblioteca de Alimentos - Colección General
| Шифр: |
664.024 FRI 2004 |
|---|---|
| Примірник 4172027 | Доступно Розмістити замовлення |