Estimación de la vida útil sensorial de los alimentos

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلفون الرئيسيون: Hough, Guillermo (مؤلف), Fiszman, Susana (مؤلف)
التنسيق: كتاب
اللغة:الإسبانية
منشور في: Valencia Ciencia y Tecnología para el Desarrollo 2005
الطبعة:1a. ed
الموضوعات:
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!