Estimación de la vida útil sensorial de los alimentos

I tiakina i:
Ngā taipitopito rārangi puna kōrero
Ngā kaituhi matua: Hough, Guillermo (Author), Fiszman, Susana (Author)
Hōputu: Pukapuka
Reo:Pāniora
I whakaputaina: Valencia Ciencia y Tecnología para el Desarrollo 2005
Putanga:1a. ed
Ngā marau:
Ngā Tūtohu: Tāpirihia he Tūtohu
Kāore He Tūtohu, Me noho koe te mea tuatahi ki te tūtohu i tēnei pūkete!

Biblioteca de Alimentos -

Ngā taipitopito puringa mai i Biblioteca de Alimentos -
Tau karanga: 664.2 HOU 2005
Tārua 4420195 Lost/Missing Tonoa kia whakahokia tēnei

Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda

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Tau karanga: 664.2 HOU 2005
Tārua 4420187 Wātea Whakarite puringa
Tārua 4214056 Wātea Whakarite puringa